养生厨房之“口口香”做法

养生厨房之口口香做法

今天早上为大家介绍一道色、味俱美的菜肴口口香。是不是听到名字感觉十分的奇怪，其实是根据品尝这道菜来命名，所以吃起来也是口口香~也为早上准备午饭的朋友们提供这道菜，可以试试！

口口香=

配料：莴笋适量、薏米适量、鸡腿肉适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、淀粉适量、豆是适量、蒜适量、洋葱适量

做法：

1、薏米提前先一碗浸泡，煮三十五分钟便可熟，然后把莴笋切丁。

2、鸡腿肉去皮，放入适量酱油、料酒腌制，再加入淀粉（干淀粉要放得少些）。

3、锅里倒入少许油，等油温稍热后把鸡肉放入。

4、鸡肉泛白后放入豆是、蒜、洋葱粒以及莴笋丁。

5、将薏米倒入锅中炒匀，然后放入酱油调色，烹饪一会儿，就可以完成一道美味的菜肴啦！

烹饪小贴士

莴笋有着能为胰岛素激活起着重要的作用，且薏米富含植物蛋白，与鸡丁形成动物蛋白结合互补，营养相当得丰富！

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