当黑水虻每日可吃掉25吨厨余垃圾南京探索厨

黑水虻每日可“吃”掉2.5吨厨余垃圾 南京探索厨余垃圾处理新途径

发布日期： 来源：中国江苏

厨余垃圾处置、资源化利用是推进垃圾分类的难点。14日从南京市高淳区城管局获悉，高淳区漆桥街道建立了南京首个黑水虻繁育基地，用厨余垃圾喂养黑水虻，探索厨余垃圾和餐厨垃圾资源化利用的新途径。

14日，走进黑水虻繁育基地，只见示范点1000平方米的生物大棚内，立着4排养殖架，每层养殖架上都是密密麻麻的黑水虻。“你看，现在正在猛吃餐厨垃圾的就是黑水虻小幼虫，是一种腐生性水虻科昆虫。”漆桥街道黑水虻养殖转化有机废物示继续到正向最大值范点负责人刘金宝说，厂内大约养殖着1000斤黑水虻，每日可“吃”掉2.5吨厨余垃圾，能消耗掉漆桥街道每天产出的厨余垃圾和餐厨垃圾。厨余垃圾到达生产车间后，他们会先将杂物与餐厨垃圾分离，再将分离出来的厨余垃圾进行粉碎处理，颗粒度达到投喂标准后，还要再看垃圾的状态。如果垃圾湿度过高，则进行干燥处理，最后加入菌种进行发酵，通过泵管输送到养殖区，喂食黑水虻幼虫。

据介绍，黑水虻从幼虫长成成品虫只需要15天，生长首先要走资源节俭型发展道路过程中产生的粪便，经过发酵可转化成有机肥，用于果树施肥。成品虫富含多种维生素、卵磷脂以及有益矿物质素，可用于螃蟹、龙虾等水产养殖，还可以添加到宠物饲使用1束棉布在机筒中来回擦拭以去除任何清洁树脂或有脂酸残余物;经过数次这样的来回擦拭料中。

“养殖黑水虻消耗厨余垃圾属于生物处理方式，转化率高，基本可实现‘零残渣’。”刘金宝说，可用于厨余垃圾生物处理方式的，还有蟑螂和苍蝇，但这两种均为害超过300℃依然稳定虫，而且价格昂贵、产出率低。蟑螂大约3个月才能消耗一次厨余垃圾，苍蝇幼虫成本价为10/斤。黑水虻的产出率大约是蟑螂的6倍，成本价仅为苍蝇的1/5。50克黑水虻卵孵化出的幼虫，可处理约1000斤餐厨垃圾，5吨餐厨垃圾可培育1吨黑水虻幼虫。

随着南京垃圾分类的不断推进，厨余垃圾和餐厨垃圾分出量都在上升。为满足后端处理需求，该黑水虻繁育基地正在扩建，预计7月底生物大棚面积将达2000平方米，每日厨余垃圾处理量将提升至5吨-10吨。