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食品工厂机械与设备维护保养方法《资讯》

发布时间:2020-08-17 12:55:22 阅读: 来源:线盘厂家

2017-03-20 16:59:46来源: 贤集网

食品生产过程中由于产量较大,所以在生产过程中无论哪一种工艺过程都需要设备提供较高的利用率,那么随之而来的就会是设备故障问题,所以食品企业在生产过程中要着重考虑食品工厂机械与设备的维护与保养,以此来延长生产设备的使用寿命,为食品企业提供最大的效能,使企业的经济效益得到提升。

设备维护保养方法" width="600" height="377" title="食品工厂机械与设备维护保养方法" align="">

食品工厂机械与设备操作维护:正确操作机器,按操作规程要求清洁、润滑和调整。由操作人员执行。

其次是日常检查和维护:按检查标准每天检查机器个部件是否正常,发现问题及时处理,将故障消除在初始状态。

第三是预防维护:根据设备的状况、工作环境、技术维护要点制定周、月、季度及年度维护计划,定期执行。

如果能坚持做好以上三点,可保证设备高效运行。食品工厂机械与设备保养还有其个性要求:这需要熟悉食品相关法律法规,如:食品级润滑油,压缩空气的洁净程度要求,不锈钢材料使用,异物控制,食品级密封材料等。

我国食品工厂机械与设备的维修方式并没有从传统第一代维修模式中脱离出来,仍然采用事后维修的方法来检修生产设备,但是在生产流水线上一旦设备出现故障就会给产量以及企业效益造成很大的影,一定能够会影响到生产流水线的连续作业,更严重的话会出现停产等一系列现象。食品生产线的设备出现的鼓掌通常是泄漏、腐蚀、或者是磨损等,但是从以往的事故中能够看出设备故障比例中磨损高达百分之八十,有效防止这一现象的途径就是增加润滑程度。一般来看每一个企业都会为生产设备逐年购买润滑产品,但是真正起到作用的却是少之又少,出现这样现象的原因是润滑剂选择错误、润滑剂经费投入量有限、食品生产流水线设备过于老化,以至于达不到润滑要求。造成这种情况的主要原因,是使用者对设备润滑的重视程度不够,缺乏人员年华知识的了解。

食品工厂机械与设备维修的方式包括以下四种,分别是事后维修、定期维修、预防性维修以及主动维修。其中主动维修被称为第四代维修。随着社会经济的发展,食品工厂机械与设备向大型化、高速化、精密化、电子化方向发展,所以在使用过程中设备维护和保养是非常必要的,一旦设备故障停机停产,将会造成严重的经济损失,所以当代的食品企业应该要转变观念变,不要再束缚于被动维修,要有效实施主动维护,以养代修。

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