糖尿病饮食7字诀

糖尿病管理

糖尿病友请注意，自我管理不容易。

饮食运动和药物，监测教育与心理。

六驾马车都配齐，血糖控制达目的。

饮食原则

饮食原则要遵循，总量控制是前提，

营养均衡是关键，定时定量需牢记，

少食多餐是手段，原则掌握血糖稳。

吃多少

饮食营养三部曲，热卡计算要学习

1.确定每日饮食的总热量

2.计算每日所需的食物交换份

3.合理分配一日三餐

假若份量难掌握，标准餐具来帮你。

想象餐盘三部分，蔬菜占掉一半去。

剩下一半怎么吃？主食肉类来补齐。

一日三餐七分饱，万一零食有余地。

吃什么

少吃精米和白面，多吃杂粮护身体。白肉要比红肉好，下面几点记心里：

腿多腿少有秘密。四条两条没有腿，选少拒多要牢记。猪牛羊驴四条腿，

餐桌上面受排挤。两腿鸡鸭要好些，无腿鱼类排第一。

鸡蛋每天吃一个，优选煮蒸别忘记。

每天牛奶三百克，低脂原味营养好。

蔬菜每天吃一斤，番茄黄瓜为首选，

无糖新鲜饱腹感，糖友控糖好神器。

血糖稳定控制好，水果才能吃些许。

中间加餐吃最好，吃的时间要牢记。

果类众多如何选？

酸脆半熟含糖低，粉甜全熟不推荐。

柚子苹果和草莓，升糖指数都较低。

亲朋好友来聚会，喝酒最好要回避。

无奈喝酒难避免，贪多空腹犯大忌。

以茶代酒不失礼，含糖饮料莫要点。

怎么吃

蛋白脂肪淀粉类，科学搭配要牢记。

定时定量不能忘，蔬果肉奶别挑剔。

晚间空腹十二时，吃喝讲究有顺序。

蔬菜肉食先来点，然后主食吃进去。

烹调方法有学问，无糖少盐少油腻；

凉拌蒸煮受推荐，红烧煎炸是禁忌；

避免切碎磨成渣，加工不要太精细；

烹饪时间短点好，忌煮太软和太稀；

稀饭米粉要少吃，否则血糖升得急。

糖还能吃吗？

若问是否能吃糖？血糖值来告诉你。

一般不吃糖食类，低血糖时可救急。

心慌冷汗血糖低，没到饭点来不及。

置之不理有危险，头晕眼花会倒地。

什么东西升糖快？水果糖和巧克力。

一颗两颗刚刚好，贪多馋嘴有风险。

小结

糖友谨记7字诀，科学吃喝多运动，

遵医服药常监测，良好心态总保持。

科学知识装头脑，健健康康活到老。

作者：张孟喜欧尽南